11月1日、伊丹校2回生で調理実習を行いました。
当初はクリームシチューのみの予定でしたが
10月18日に農業体験で掘ったさつまいもが余っていたので
急遽スイートポテトも作りました!
食材調達もスクール生で手分けして行いました!
まずは、クリームシチューの具材を切っていきます。
全材料を全員が必ず1回は切ります!
切り終えた具材はお鍋へ。
ぐつぐつ煮込んでいきます。
クリームシチューを煮込んでいる間に次は
潰しておいたさつまいもの形を整えていきます。
美味しそうな焼き目が付いています!(^^)!
出来上がったら盛り付け、配膳。
いただきます!!
美味しくできあがりました。
今回も楽しく協力して作ることができました!
(文/丸山)