スクールきると情報（お知らせ）
【伊丹校】三・四回生 調理実習 ホットケーキでケーキ
生活力Ⅱの授業で、今年度、第４回目の調理実習を行いました。
「ホットケーキでケーキ」というテーマのもと、自分でデコレートの材料を準備して創作していただきました！



ホットケーキミックスをボールに入れます。



正確に計量します。
器の重さを、“０”に合わせるのがポイントです。



水は、計量カップで測ります。
真剣な眼差し！



卵も一緒に混ぜて生地を作ります。
全くこぼれていないですね！
丁寧です！



グリグリ混ぜろぉ～～～。



生地をタラ～リ！
少し高いところから落とすのが丸いホットケーキを作るポイントです。



ほおいッ！ナイス！！



一方、こちらでは・・・　トッピングの準備です。
生クリームを初めて作る彼。



季節のフルーツ、『梨』を持ってきた彼。



トッピング開始！
では！　皆様、パティシエさん達の素晴らしい作品をご覧ください。






それぞれのケーキは素晴らしく、何よりそれぞれの表情が素晴らしいですね！
キラキラ輝いています。
調理実習に参加できなかった職員の分もみんなで小さなケーキを作りました。
スイーツで、みんな幸せになった調理実習でした！

（文／吉田）
 
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