1月28日（火）伊丹校2回生は調理実習で、
「麻婆豆腐」と「玉ねぎとわかめのスープ」を作りました。
今回は事前にカリキュラム時間を使って、2回生だけで話し合って決めたメニューです。

まずは食材を切ります。
　
玉ねぎは目が痛くなるけど、頑張ってます！

食材を切ったあとは、具材を炒めたり、味付けしたり、煮たり…
今回は辛口と甘口の2種類作りました。
辛口チームは何度も味見を繰り返して、「あれを入れようこれを入れよう」と
理想の味に近づけておりました。
 
 
盛り付けも終わったら、いただきます！
「何かちゃうな～」と、リベンジをしたいそうです。
スタッフは十分美味しかったですが、2回生は舌が肥えた方が多いみたいですね。


今回も協力して美味しく作れたと思います☺
次回は3月を予定しています。

（文/丸山）